發文日期:2024年02月29日
標題:魚油的濃度怎麼看,濃度越高雜質越低
市售魚油「濃度」標榜百百種,看了眼花撩亂,綠婕整理上圖一目了然,市面上魚油農度大致分為三類:
一、低濃度魚油,Omega-3含量30%。
二、中濃度魚油,Omega-3含量50%。
三、高濃度魚油,Omega-3含量85%。
魚油的濃度,代表的是生產製造出來「最低標準」,以綠婕魚油來說明,規格值為高濃度85%,但實際檢驗出來的Omega-3高於85%來到94.84%(報告編號:AVA23201280)。
綠婕與挪威魚油製造大廠GC Rieber合作,真空短程低溫技術、超越IFOS的氧化指標、獨家薄膜除臭技術。
【VIVOTECH™】大幅提高Omega-3脂肪酸濃度,確保魚油中的營養成分在最新鮮的狀態下完整保留。
【VIVOSURE™】一直致力於追求高純度及新鮮度的最高品質,因此超越國際檢驗標準,具有世界上最嚴格的氧化指標及環境污染指標,遠遠超越於其他品牌標準。
【VIVOSENS™】透過專業人士的感官品評標準,確保魚油的色澤及風味,讓消費者更輕鬆愉悅地攝取Omega-3脂肪酸。
GC Rieber是業界最嚴格的製造大廠,擁有最低的氧化指標,令人安心的檢驗規範,製造出來的魚油「超鮮」無腥味,害怕魚腥味的你完全可以不用擔心,小編都直接咬破吃呢!
讓我們試著來計算魚油的濃度吧,以綠婕「一粒」膠囊來說,
Omega-3濃度=425mg/500mg=85%
然而,市面上許多廠商會以另一種計算方式,
將綠婕的資料套入後,EPA、DHA濃度=(240mg+160mg)/425mg=94.11%
是不是覺得這麼多公式判斷很累?那是因為低濃度或中濃度的廠商,為了讓%百分比好看而這樣計算,所以最最最正確的計算方式還是第一個喔!如果不放心兩個都計算吧XD
結論:多篇國際期刊證實魚油內含的Omega-3對人體的好處,想要健康維持建議選購高濃度85%的魚油喔。高濃度85% is a King~
因遵守「食品安全衛生管理法」,所以無法直接放上實驗資料,若欲知詳情,可以加官方Line再提供資料。