綠婕GREENJIE保健專欄Canva美編-保健專欄-[魚油01]魚油的形式影響濃度與吸收,您挑對了

發文日期:2024年02月21日

標題:魚油的形式影響濃度與吸收,您挑對了嗎?

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市售魚油百百種,看到頭昏眼花,不知道該如何挑選?魚油的形式影響濃度與吸收率,快跟上rTG列車吧!

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吸收速度:TG型<EE型<rTG 型

濃縮程度:TG型<EE型=rTG 型

價格排序:TG型<EE型<rTG 型


魚體內的Omega-3脂肪酸結構大多是TG三酸甘油脂形式(低濃度、低吸收)【Omega-3約30%】,為了提升Omega-3脂肪酸濃度,科學家們將魚油酯化反應後可以得到更高濃度的Omega-3脂肪酸EE乙酯型態(高濃度、低吸收)【Omega-3約50%】,為了提高吸收率科學家們又研發了再酯化的技術,將EE乙酯型態Omega-3脂肪酸變成TG三酸甘油脂型態,稱為rTG重新酯化三酸甘油脂型態(高濃度、高吸收)【Omega-3約80%以上】的Omega 3脂肪酸。


結論:高濃度、高吸收的rTG Form已成為魚油界的前段班,您挑對了嗎?rTG is a King~

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